samedi 10 septembre 2011

Vitamine C atao inona ?

Tahaka ny otrikaina rehetra hafa, dia ilain’ny vatan’olombelona ny Vitamine C. 

Singanintsika anio io otrikaina iray io (Vitamine C na acide ascorbique) satria anisan’ny mora potika izy io mandritra ny fahandroana ny hanina, ary tsy mba mitoetra ato amin’ny vatantsika izy io fa mandalo fotsiny. Izany hoe, tsy mba misy "stock de Vitamine C" ato amin’ny vatan’olombelona. 

Raha lazaina amin’ny fomba hafa, ilaintsika hohanina matetika ny Vitamine C na acide ascorbique. Eo amin’ny 60 mg hatramin’ny 80 mg isan’andro no voalaza fa mahasalama ny olombelona (olondehibe na adulte io an).

Mampaninona antsika rehefa tsy mihinana an’io otrikaina io isika ?

Ny tsy fahampiana Vitamine C dia mahatonga ny aretina scorbut. Ny fisehoany dia ahitana rà amin’ny akanjoniify. Roa na telo herinandro eo ho eo no hisehoan’ny aretina rehefa tsy homana Vitamine C mihitsy ny olona.

Amin’ny zaza menavava moa dia ny maladie de Barlow no miseho noho ny tsy fahampian’io otrikaina C io.

Inona no asan’ny Vitamine C amin’ny fahasalaman’ny olombelona ?

Antioxydant io, izany hoe fiarovana ny toe-pahasalamana amin’ny ankapobeny.
 
Miaro ny aretim-po sy ny lalandrà rahateo koa ny Vitamine C, noho ny asany amin’ny lalandrà. Mampihena ny tahan’ny cholestérol (menaka manentsina lalandrà) ny Vitamine C.

Fiarovana amin’ny aretina maro, sady manampy ny herim-batana ny Vitamine C. Hohanina izy raha sendra havizanana, na koa tratry ny aretina tahaka ny sery, rhinite, gripa, aretin-tenda, soihika (asthme)…

Mampihena ny fipoiran’ny areti-maso tahaka ny cataracte koa ny fihinanana Vitamine C.

Karazana sakafo toa inona no misy Vitamine C ?

Ny karazam-boasary rehetra dia ahitana Vitamine C avokoa : loranjy, mandarine, voasarimakirana, pamplemousse, sy ny sisa. Ny voankazo tahaka ny fraise dia ahitana azy koa, ny manga, goavy, abricot, akondro…

Ny kiwi dia malaza any an-dafin’ny riaka amin’ny Vitamine C hoentiny, tsy dia ahitana loatra io voankazo io nefa eto Madagasikara. Toraka izany koa ireo framboise, cassis, groseille, cerise….

Hohanina manta ireo an, sasana madio tsara dia ampy hahasalama. Raha vao andrahoina be na hamainina manko ny voankazo dia difotra tsy hita intsony nyVitamine C, indrisy ! 


Ny legioma indray, izay ananantsika betsaka tokoa, dia manankarena Vitamine C, indrindra raha hohanina manta (crudité), tahaka ny laisoa, ny chou fleur (atao vapeur, tsy masaka be an), ny persil, ny radis, ny anandrano (tandremo ny fahadiovana, dray dray dray).

Ao koa ireo legioma hafa an, sahala amin’ny petits pois, haricots verts, poireaux, tongolo oignon, tongolo gasy, ovy, épinards, maro e ! Tsy masahana loatra ireo raha mbola azo atao an.

Marihina fa dia tsy ahitana firy Vitamine C ny hena sy ny laoka hafa. Afaka atao fanampiny amin’ny alalan’ny fanafody koa ny acide ascorbique raha ilaina, fa mbola tsara kokoa ny manana azy voajanahary.

Izay ary no ela fa dia mahereza homana legioma sy voankazo isan’andro, fa ireo dia miantoka ny otrikaina karazany maro, indrindra ny Vitamine C.

Raha te – handalina momba ny otrikaina sy ny minéraux ianao dia mitsidiha ATO 






Antioxydants. Les antioxydants sont des composés qui protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres. Ces derniers sont des molécules très réactives qui seraient impliquées dans le développement des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement. 



Changement en douceur

Qu’est-ce que le changement ? S’agit-il simplement de modifier ses habitudes et/ou ses croyances pour accéder à un autre mode de vie ?

C’est cela, et parfois ce n’est pas si simple. L’acceptation constitue la première étape du changement. Accepter la nécessité de manger différemment par exemple, dans le but d’être en meilleure santé. 

Accepter que l’on doit changer aide à mieux vivre ce changement. Tout peut s’effectuer en douceur.

Comprendre aussi qu’indiscutablement, tout change autour de nous. La génération actuelle ne peut pas vivre comme nous avons vécu, nous –mêmes ayant une vie absolument différente de celle de nos parents.


Parmi les innovations auxquelles Madagascar et les Malgaches ne peuvent échapper, il y a bien entendu Internet. Et aussi la mobilité grâce aux téléphones portables hihihi 

En lisant un récit où le héros se rendait dans un café pour téléphoner, j’ai vérifié la date de rédaction : les années 1970 ! Cela fait déjà 40 ans (oups).

En ce XXIème siècle, tous (presque tous) les jeunes veulent accéder à Facebook, ouvrent leur blog, et utilisent un langage que les adultes ont parfois du mal à suivre. La télévision demeure le refuge de quelques retraités, qui redoutent l’ordinateur. Au moins la télécommande leur évite de se lever pour changer de chaîne, comme c’est mignon…..


Cela étant, tout peut s’effectuer en douceur. Dans la sérénité, en levant nos blocages. 

Au sujet de la génération future, une interview de Michel Serres, publiée il y a une semaine sur Libération m’a enthousiasmée. L’Académicien évoque avec tendresse les défis qui attendent nos enfants et ados. 

Bien que cela concerne essentiellement l’Occident, comme le souligne Michel Serres, certains comportements sont visibles au sein de la jeunesse urbaine malgache. Si, si !

Michel Serres, photo AFP
Petite Poucette, la génération mutante

Michel Serres, diplômé de l’Ecole navale et de Normale Sup, a visité le monde avant de l’expliquer à des générations d’étudiants. Historien des sciences et agrégé de philosophie, ancien compagnon de Michel Foucault, avec qui il a créé le Centre universitaire expérimental de Vincennes en 1968, il a suivi René Girard aux Etats-Unis, où il enseigne toujours, à plus de 80 ans. Ce prof baroudeur, académicien pas tout à fait comme les autres, scrute les transformations du monde et des hommes de son œil bleu et bienveillant. Son sujet de prédilection : la jeune génération, qui grandit dans un monde bouleversé, en proie à des changements comparables à ceux de la fin de l’Antiquité. La planète change, ils changent aussi, ont tout à réinventer. « Soyons indulgents avec eux, ce sont des mutants», implore Michel Serres, par ailleurs sévère sur sa génération et la suivante, qui laisseront les sociétés occidentales en friche. Entretien.

Vous annoncez qu’un « nouvel humain » est né. Qui est-il ?

Je le baptise Petite Poucette, pour sa capacité à envoyer des SMS avec son pouce. C’est l’écolier, l’étudiante d’aujourd’hui, qui vivent un tsunami tant le monde change autour d’eux. Nous connaissons actuellement une période d’immense basculement, comparable à la fin de l’Empire romain ou de la Renaissance.

Nos sociétés occidentales ont déjà vécu deux grandes révolutions : le passage de l’oral à l’écrit, puis de l’écrit à l’imprimé. La troisième est le passage de l’imprimé aux nouvelles technologies, tout aussi majeure. Chacune de ces révolutions s’est accompagnée de mutations politiques et sociales : lors du passage de l’oral à l’écrit s’est inventée la pédagogie, par exemple. Ce sont des périodes de crise aussi, comme celle que nous vivons aujourd’hui. La finance, la politique, l’école, l’Eglise… Citez-moi un domaine qui ne soit pas en crise ! Il n’y en a pas. Et tout repose sur la tête de Petite Poucette, car les institutions, complètement dépassées, ne suivent plus. Elle doit s’adapter à toute allure, beaucoup plus vite que ses parents et ses grands-parents. C’est une métamorphose !

La suite ICI

Bon changement à toutes et à tous, en douceur et dans une totale sérénité :-)


vendredi 9 septembre 2011

La paille et la poutre

Le Mahatma Gandhi nous a légué de nombreux messages sur l’amour, la paix et l’unité de l’humanité. 

Mahatma Gandhi


Ci – après un exemple sur l’intégrité de ce messager de Dieu….

L’intégrité de Gandhi
Une mère conduisit son jeune fils chez le Mahatma Gandhi.
Elle le supplia : "Je vous en prie, Mahatma, dites à mon fils de ne plus manger de sucre. Cela ruine sa santé. "

Gandhi réfléchit, puis déclara :
"Ramenez votre enfant dans quinze jours.
" Surprise, la femme le remercia et promit de faire ce qu'il lui avait demandé.

Quinze jours plus tard, elle revint avec son fils.
Gandhi regarda le jeune garçon dans les yeux et dit :
" Ne mange plus de sucre, cela détruit ta santé."

Reconnaissante mais étonnée, la femme le questionna :
"Pourquoi m'avez-vous demandé de le ramener après deux semaines ? Vous auriez pu lui dire la même chose la première fois."

Gandhi répondit :
"Il y a quinze jours, je mangeais encore du sucre."

Un prêtre admiratif du comportement de Gandhi, de religion hindoue

Cette anecdote confirme sans conteste la parole de Jésus Christ concernant la paille et la poutre. Plutôt que de voir la paille dans l’œil de ton frère, enlève d’abord la poutre qui est dans ton œil, nous dit Jésus Christ. 

Voyons – et rectifions avec Amour – nos propres défauts, avant de prétendre rectifier ceux des autres. Le changement que nous voulons voir, vivons –le en nous d’abord hihihi C’est aussi simple !

Pour avoir la paix, soyons cette Paix.

Pour vivre dans l’abondance – mais oui, chacun de nous y a droit ! – vivons et remercions l’Abondance divine qui s’écoule en nous et dans notre Vie.

L’Amour inconditionnel est l’enseignement que Jésus Christ nous apporte. Merci Jésus !

Merci Mon Dieu pour tes enseignements ! Puissions-nous les vivre pleinement, envers nous – mêmes, et à l’égard de notre prochain.

Tout est si simple, dans la Foi et dans la Confiance !

jeudi 8 septembre 2011

Inona no fototry ny fanjakana laika ?

"Etat laïc" na "laïcité de l’Etat", izany no isan’ny hevitra novoizina mafy herintaona lasa izay teto Madagasikara. 

Eny tokoa, efa miherina sahady ny taona nanatontosana ny fitsapankevibahoaka na referendum teto, ka nandaniana ny Lalampanorenana Malagasy vaovao.

Tsy dia sitrako loatra ny miresaka momba ity pôlitika ity nefa misy lohahevitra sasany tsy azo ialàna. Tahaka ny trosa eran-tany, na koa ireo trangan-javatra hafa manana fiantraikany eto amintsika, izany hoe amin’ny samy olombelona.

Ka raha ny fanjakana laïka izany, dia ny bokin’Ingahy Rainijaonary no anisan’ny manazava ny fototra nipoiran’izany. Hita ny antsipirihany ao anatin’ny bokiny mitondra ny lohateny hoe "Misy ambadika ny fanjakana laika sy ny fanatontoloana".

Amidy ao amin’ny Librairie Mixte etsy Analakely, Antananarivo io ary efa misy voasoratra amin’ny fiteny frantsay. Misy pejy 138 io ka mitsinjara ho enina, amotopotoran’ny mpanoratra ny fiforonan’ny fanjakana laika.

Raha fintinina, ny fanjakana laika dia manasaraka ny olombelona amin’Andriamanitra. Ny ohatra mazava be omen’Ingahy Rainijaonary dia ny ao Frantsa, fototra rahateo nipoiran’ny "laïcité de l’Etat". Tsy tongatonga ho azy izany, fa mifandrirotra amin’ny tantaram-pirenena frantsay, efa amanjato taona lasa.

Ny endrika isehoan’ny "laïcité de l’Etat" any Frantsa dia ny tsy fahazoan’ny olona miaina ny finoany an’Andriamanitra. Toy ny manjo ny ankizivavy silamo tsy mahazo mitafy ny sarondohany. Efa lasa lavitra any ny fampiharana io fanjakana laika io.

Eto amintsika indray, malalaka ny finoana sy ny fivavahana. Miroborobo ny fiangonana, eny hatramin’ny mosquée aza, na dia atao hoe vao haingana aza no tena mampivelatra ireto farany.

Ohatra iray koa ny fahitana hatraiza hatraiza soratra masina, any anaty fiara fitaterana. Mandefa hiram-piderana an’Andriamanitra sy Jesoa Kristy ny radio anatin’ireny fiara ireny satria maro koa ireo radio evanjelika eto Antananarivo.

Tsy mihatra ara-bakiteny toy ny any Frantsa eto amintsika, hatreto, ny "laïcité de l’Etat". Misaotra an’ Andriamanitra mahery isika !

Raha iverenana ny fototry ny fanjakana laika, araka ny fanazavan’Ingahy Rainijaonary manko, dia tao Frantsa tamin’ny 1789 no niandohany, niaraka tamin’ny fiforonan’ny sata repoblikana. Rava ny fanjaka-mpanjaka, fa ny repoblika no nankalazaina. Ny fiantraikany dia ny fanenjehana ny fivavahana ary tonga hatramin’ny fankahalana mihitsy aza.

Tsy ilaza isika na tsara na ratsy ny fanjakana laika sy ny sata repoblikana. Fa mety raha samy mandinika lalina ny tsirairay. Tsaroantsika manko fa Andriamanitra no lohalaharana amin’ny zava-drehetra, ary Jesoa Kristy ihany no Tompo sy Mpamonjy.

Mikasika ny fanatontoloana, mbola tantara hafa indray io, kanefa mifandray avokoa ny hetsika eran-tany atrehantsika ankehitriny. Efa manazava izany koa Ingahy Rainijaonary koa mamporisika antsika Malagasy aho mba hamaky io bokiny io an.

Dia mirary soa hatrany ho antsika jiaby !


mercredi 7 septembre 2011

Miam les bons fruits séchés !

Pourquoi les fruits séchés sont-ils bons ?

Parce que, tout d’abord ils sont naturellement sucrés, miam miam. Ensuite parce qu’on peut les manger tels quels ou en les mélangeant avec d’autres fruits frais. Ou même dans de la salade salée, en ajoutant des morceaux de pommes, poires, ou raisins secs !

Attention, les fruits confits sont différents : confits, ils sont additionnés de sucre, et cuits. Les fruits séchés concentrent leur sucre naturel, la la lè reuh.


Les fintsa par exemple, ou banane séchée au soleil, constituent une catégorie parfaite de fruit séché délicieux. Parce que la banane, déjà riche en magnésium et en potassium (respectivement bénéfiques à l’équilibre nerveux et la tension artérielle) est le seul fruit à garder sa vitamine C une fois séchée. 

Petite parenthèse : la vitamine C, protège contre les infections et protège la paroi de nos vaisseaux En plus, la banane contient aussi toute une gamme de vitamines B (de la vitamine B1 à B12 !), ainsi que divers oligo-éléments, slurp !

Sinon, les raisins secs, les figues séchées, les abricots séchés sont tout aussi bons, à intégrer dans le petit déjeuner (avec les céréales mmmhhh), délicieux aussi dans du yaourt, au goûter, ou à grignoter, tout simplement.



mardi 6 septembre 2011

Mba andramo ihany :-)

Maro ireo fomba tsotra afaka manala fanaintainana na havizanana, tsy mila fanafody akory.

Raha mavesabesatra ny soroka na ny lamosina, matetika tsindrintsindriana fotsiny iny dia afaka. Efe fanaontsika Malagasy hatrizay izany fa indraindray tsy tsaroana.

Tsy fanorana no resahina eto an ! Hafa ireny, sehatra manokana nandalovana fahalalana, tahaka ny shiatsu, acunpuncture, digipuncture, sy ny hafa.


Fihetsika tsotra manala marary na havizanana no ambara. Tsara rahateo, raha maharitra ny faharariana, ny manatona mpitsabo.

Ohatra iray ary, raha valabalaka ny maso. Io fampiasantsika solosaina io manko dia anisan’ny mamizana maso an. Dia toy izao no tsara atao, araka ny ambaran’ny Santeweb.ch 

Misy teboka kely izay eo anelanelan’ny ankihikely sy ny manara-poana, hita eo amin’ny sary. Tsindriana maharitra, orina kely izany io mba hampihena ny havizanana eo amin’ny maso.



Fanampiny iray koa, azo atao dia fanorana madinika atao mivantana amin’ny maso, miendrika fanindrintsindriana moramora, mifandimby amin’ny fisafosafoana eo amin’ny handrina. Ato amin’ny Aufeminin.com indray ny antsipirihany. Maharitra eo amin’ny minitra maromaro ireo rehetra ireo, mba tena manala havizanana tokoa. 

Afaka atao ireo fihetsika  ho fanampin’ny sakafo mahatsara ny fahitana (La santé des yeux par l’alimentation)  

Izay ary no serasera ifampizarana fa dia samia tsara ô !

lundi 5 septembre 2011

Si je meurs demain…..

La mort est appréhendée différemment selon les individus et les civilisations. 

En fait, autant l’on rencontre des personnes qui redoutent ce passage vers un autre univers, autant d’autres ne s’en émeuvent pas outre mesure. Si dans certains pays, la mort est dramatique, dans d’autres, un enterrement devient un moment de quasi fête…

Cela étant, nul humain ne peut prétendre avoir droit de vie et / ou de mort sur un autre ou d’autre.


La Vie est un don divin, nous devons la respecter.

Et nul ne meurt si ce n’est son heure. Tsy misy maty tsy amin’ny androny…. Encore que, Dieu, dans sa miséricorde, nous a montré qu’Il peut accorder une rallonge de Vie à ceux qui le lui demandent (c’est dans la Bible  si, si). Jésus Christ a ressuscité Lazare, autre fait divin notoire :-)

Au fond, ce sont les vivants, les olombelona qui se posent des questions, qui s’interrogent sur l’au-delà, et qui ont encore des problèmes matériels quotidiens. Les défunts, eux, ont terminé leur mission terrestre. Ainsi va la Vie hihihi

Je méditais sur ce sujet il y a quelques jours. ;-)



Si je meurs demain ?

Si je meurs demain,
Ne me pleurez pas
Mon âme sera, c’est certain,
En meilleur endroit qu’ici bas

Si je meurs demain,
De moi ne gardez rien
Donnez, brûlez ou vendez
Tout ce qui m’appartenait

Si je meurs demain
Ne me pleurez pas
Vous suivrez un jour ce chemin
N’est-ce pas ?

Si je meurs demain,
Je regrette seulement de vous imposer
Le cortège de voisins, de cousins
Et autres gens éplorés… ha, la société !

Ne me pleurez pas, ne me pleurez pas
Je pars sans remords
La vie terrestre n’est-elle pas
La voie logique vers la mort ?

J’ai bien vécu. Aussi je mourrai bien
Encore une fois je vous le dis :
Si je meurs demain,
Ne me pleurez pas….Merci !

Airelle’R, Antananarivo, Madagascar- La Terre 24 août 2011


Vary sosoa mahasalama


Zovy no Malagasy tsy mahalala ny tsiron’ny vary sosoa ? :-D

Tsara ! … Matsiiirooo ! …. Mahasalama an ! Izany no vary sosoa tena malagasy hihihi

Toy izao ny Vary Gasy Rojomena vokarin’i Codal ohatra….
Efa aondrana any an-dafin’ny riaka ange izy io izao e : any Etazonia any no manafatra ny vary mena atao hoe "Dista". Tsy mbola maharaka ny habetsahany aloha ny mpamokatra eto Madagasikara, fa efa mba amina taonina aloha no lasa any isan-taona.

Isika monina eto indray dia miadana manana azy io. Anisan’ny sakafo fanampiny ho an’ny zazakely, rehefa manomboka mihinana zavatra hafa an-koatra ny ronono izy. Ntsôôô…

Ny mpianakavy koa dia mankafy azy, na hohanina maraina, na hohanina amin’ny hariva. Mampody aina e ! Mahasoa e !
Inona no ilaofana amin’izao vary matsiro izao ? Miam miam !
Ny mahandro azy ve ? Sasàna tsara fotsiny, arotsaka asiana rano betsaka be, ataingina ambony fatana dia izay. Avela eo mandritra ny adin’ny iray, atao afo malefaka. Jerijerena matetika sao ritra ny rano, tapohana araka izay itiavana azy. 

Samia mazoto homana ary an !