Sakaf’ déploie sa carte !

Sur Andraharo et Ankorondrano, mais pas que, commandez votre repas chez Sakaf’.

Aujourd’hui, Sakaf’ a distribué sa carte de la semaine. Je découvre que l’on peut commander de différentes manières. Miam miam miam !

Menu business semaine du 23 mars:

 Lundi 23 mars: Viande de porc et haricots (tsaramaso maina), carottes râpées, fruit

 Mardi 24 mars: Gésier de poulet, haricots verts sautés, achard chouchoute, fruit

 Mercredi 25 mars: Boulettes de zébu, brèdes sautées, chou râpé, yaourt maison

 Jeudi 26 mars: Viande de porc et voanjobory lena, achard concombres, fruits

 Vendredi 27 mars: Tripes et viande de porc, carottes râpées, fruit

Commandez la veille avant 15 heures pour une livraison à midi. Des repas typiquement malagasy !

Crème renversée Sakaf'

La nouvelle carte des gourmets : petite faim ou plus que cela ?

Pour une petite faim, cela signifie une portion plus légère, et un tarif moindre.

Les gourmands gourmets apprécieront un menu spécial, à commander 48 heures à l’avance.

Poisson vapeur Sakaf'

Une entrée + plat + dessert compose cette gourmandise. J’ai déjà vu du poisson cuit à la vapeur, mmmhhhh… Au dessert de la crème renversée ah là là… :-)

Entre autres entrées, un vol-au-vent bien croustillant, garni de crème onctueuse et j’en passe….

Rendez-vous sur la page Facebook de Sakaf’ ou réservez au 034 06 888 40, ou au 033 12 925 41.

Excellente semaine !

Après la pluie… le beau temps !

La pluie nous a bien quitté depuis plusieurs jours :-) Ouf !

Le ciel se fait bleu dès le matin et le soleil nous réchauffe gentiment toute la journée. Profitons-en !

Cela étant, quoi de nouveau à Tana ?

-      Les gros rochers d’Avaratr’Ankatso ont été dynamités lundi 16 mars

-      Le prix du charbon de bois est redescendu après un pic cauchemardesque (le prix du gaz aussi a baissé un peu avant)

-       Les sinistrés d’Antananarivo ont été regroupés à Andohatapenaka, sur la route digue d’Ivato, dans l’ancien abattoir. Les enfants bénéficient d’une scolarisation spéciale, la Croix-Rouge distribue des repas cuits le matin et le midi, des médecins veillent à la santé de la population.

Le meilleur pour la fin (et pas seulement pour Tana) : aujourd’hui c’est le Nouvel An traditionnel malagasy(*) !

Cette nuit des feux ont été allumés sur diverses collines pour la veillée traditionnelle du afo tsy maty.

Arahaba nahatratra ny Asaramanitra ô !!!

Au menu, des festivités à Ambohidrabiby, tatao, fafirano et autres bénédictions pour une année prospère sous le signe de la paix ! :-D

(*) Je reviendrai plus tard sur ce sujet

 

Ireo karazana hanoanana :-P

Efa tsikaritrao ve ? Efa niainanao ve ? 

Rehefa manomboka noana ny olona tafaresaka (any am-piasana, any am-pianarana) dia samy mitanisa ny loaka tiany. NOANA TENA IZY.

indraindray anefa, tsy noana mihitsy fa te-hihinana fotsiny. Dia mitsaingotsaingoka izay manoloana eo : voanjo, biscuit, chips sns… Io ilay te-hitsakotsako fotsiny. NOANA VAVA.

Misy indray mahita sakafo matsiro mampaha-te-hihinana, dia mirara-kivy fotsiny ! NOANA MASO.

Diniho araka izany ny hanoanana mahazo anao hihihi :-)

Sakaf’ la suite

Bonne nouvelle pour les gourmands gourmets !

M’étant régalée de boulette de zébu hier (youpi youpi !), je transmets la bonne nouvelle de Sakaf’ : vous pouvez commander jusqu’à 15h pour votre repas du lendemain !

Ce jeudi, un classique des classiques de la cuisine malgache : de la viande de porc au ravitoto, miam miam

Pour demain vendredi, commandez AVANT 15H aujourd’hui votre plat de langue de zébu aux petits pois, carottes râpées et yaourt maison :-)

La semaine se déroule bien agréablement, vu sous cet angle gourmet ! 

Sakaf’, nouveauté gastronomique !

Livraison de repas chaud du jour, comme à la maison ! Les personnes qui travaillent du côté d’Ankorondrano et d’Andraharo vont se régaler, miam !

Pause-déjeuner sympa pour les gourmets

Sakaf’, je l’ai découvert sur Facebook, et je trouve le concept sympa :-)

Vous consultez le menu, vous commandez la veille AVANT midi. Cela permet, le lendemain, de vous livrer un repas frais, tout juste préparé pour vous.

Les promoteurs de ce projet se fixent en effet ce point d’honneur : de la nourriture fraîchement cuisinée, saine et équilibrée.

Une carte de fidélité permet de recevoir un cadeau tous les 20 plats commandés.. et à votre anniversaire ! Vraiment sympa !

Contact : 034 06 888 40 ou 033 12 925 41. Ou bien passez la commande en message privé sur la page Facebook.

Place aux repas malagasy et équilibrés

La cuisine malagasy est mise en avant. De quoi valoriser notre gastronomie !

Ainsi, la carte de menu Business de cette semaine :

Lundi 09 mars (aujourd’hui c’est fini donc)

Poisson carry, chou râpé, yaourt maison

Mardi 10 mars (il est midi passé, c’est fini aussi)

Henakisoa sy voanjobory, achard concombres, fruit de saison

A partir d’ici, vous avez le champ libre ! Commandez la veille AVANT MIDI !

Mercredi 11 mars

Boulette de zébu et brèdes, chou râpé, fruit de saison

Jeudi 12 mars

Henakisoa sy ravitoto, rougail tomates, fruit de saison

Vendredi 13 mars

Langue de zébu et petits pois, carottes râpées, yaourt maison

Bonne semaine, bon appétit ! :-)

Antananarivo sinistrée : du jamais vu !

Inondation, glissement de terrain, effondrement de maison, menaces d’éboulement de rochers…. Plusieurs semaines de petites pluies, d’orages et de crachins persistants ont fait d’Antananarivo une ville sinistrée ! Au secours ! 

Photo : Agir avec Madagascar  

ALERTE JAUNE, ALERTE ROUGE

Le BNGRC (Bureau national de gestion des risques et catastrophes) a prévenu dès jeudi que le niveau des eaux autour d’Antananarivo devenait menaçant (Alerte JAUNE). Le BNGRC recommandait de rejoindre les hauteurs et de ne pas se tenir près des cours d’eau ou des digues.

Durant cette fameuse nuit du jeudi 26 février, la pluie s’est avérée plus agressive que d’habitude. Le nombre de sinistrés a augmenté en quelques heures : dans le sud de Tana (Atsimondrano) notamment, les inondations ont chassé les gens de leur demeure. La digue de la Sisaony a rompu.

Dès vendredi, c’est l’alerte ROUGE que le BNGRC a diffusé par SMS aux tananariviens : les plaines traversées par l’Ikopa, la Sisaony et la Mamba sont menacées. Faire appel aux pompiers en cas d’évacuation de la population.

EBOULEMENTS ET GLISSEMENTS DE TERRAIN

Durant la nuit de jeudi, l’effondrement d’une maison à Ankadilalana, due à des écoulements d’eaux, a décimé une famille de 6 personnes. Le phénomène s’intensifie.

L’érosion du sol sous les habitations, sur les hauteurs, constitue une grave menace, selon le document du BNGRC ci-joint (PDF à télécharger). Sur ces 13 photos, on peut observer des maisons quasi en équilibre précaire.

Lundi, le BNGRC désigne clairement les quartiers d’Avaratr’Ankatso et Ambolokandrina comme étant menacés de glissement de terrain. De même, le Bureau signale aux habitants près de Manjakamiadana (le Palais de la Reine) de prendre des dispositifs de sécurité.

Photo BNGRC

LA POPULATION DESEMPAREE

Il est assez difficile, pour nombre de gens menacés par ses glissements de terrain ou d’effondrement de maison de se résigner à quitter les lieux. Sur les ondes radio (Radio Don Bosco, Radio Antsiva, etc.), les auditeurs proposent des solutions selon leur approche.

En tout cas, les experts de l’IOGA (Observatoire géophysique) ont relevé en particulier les menaces sur le quartier d’Ambatomaro : un rocher fissuré qui ne saurait tarder à se détacher. Un poids estimé à 2 tonnes, qui serait décuplé durant la chute….

SILENCE DE LA COMMUNAUTE INTERNATIONALE

Le Premier ministre Jean Ravelonarivo a décrété samedi que Madagascar se trouve dans un état de sinistre national. D’autres régions ont aussi de gros problèmes : insuffisance alimentaire dans le Sud, inondations, séquelles du cyclone Chedza dans plusieurs régions….

Curieusement, après cette annonce du Premier ministre, peu de soutien de la communauté internationale n’est enregistré. Si ce n’est le silence total. Pourquoi donc ?

CE QU’EN DISENT LES MEDIAS

Midi Madagasikara revient sur la prévisibilité de la situation actuelle concernant les inondations et cyclones : 

La Gazette de la Grande Ile relève une divergence sur les priorités entre les autorités publiques et la population.

ENCORE DE LA PLUIE A VENIR !

Dernière heure : le niveau des fleuves Mamba et Sisaony continue de s’élever, Antananarivo se trouve toujours en état d’alerte ROUGE selon le BNGRC ! Il pleut toujours, et des nuages planent dans le Canal de Mozambique comme dans l’Océan Indien. Demain la Météo saura si ces deux météores se transformeront ou non en cyclone. :-(

NB: j'ignore pourquoi les photos ne passent pas aujourd'hui. Sinistre aussi côté Blogger ? :-P

15h les photos ont pu être insérées...

Tondraka Iarivo ! Mihotsaka ny tany eo Ampamarinana !

Ela no niainana teto Antananarivo fa ity vao tena orana maha-tondra-drano rey olona ! Vaky ny fefilohan’Ikopa sy Sisaony !

 

Sary : Agir avec Madagascar  

OLANA TSY TOKO TSY FOROHANA

Mahonena ny mahazo ny mponina manamorona renirano na amin’ny faritra iva : miakatra ny rano, dobo-drano ny trano sy ny manodidina !

Sary L'Express de Madagascar 

Mampihararetra ny manjo ireo amin’ny toerana avo : mihotsaka ny tany, maro no maty !

Sary L'Express de Madagascar 

Hatrany Ambatomaro, Avaratr’Ankatso, eo ambanin’Ampamarinana, mampatahotra ny fihozogozon’ny vatobe sy mety ho fihotsahan’ny tany. Kaohan’ny riaka ireo dia mihetsika. Efa nisy namoy ny ainy tao Ankadilalana, indrisy !

NY ALIN’NY ALAKAMISY 26 FEBROARY 2015

Efa nijojo isan’andro nandritra ny herinandro maninjitra ny orana teto Antananarivo, tsy nahataitra intsony ny lokon-danitra manjombona. Saingy miatoato ihany izany orana izany indraindray.

Fa ny tontolo andron’ny alakamisy ary indrindra ny alina manontolo dia mafy fiavy ny orana, tena tsy an-kiato !

Tamin’ny 7 ora alina mahery, nandefa filazana fanairana tamin’ny alalan’ny SMS-hafatra fohy amin’ny finday-ny BNGRC (Bureau national de gestion des risques et catastrophes  na Birao misahana ny fitantanana ny loza vaojanahary) :

"Fanairana MAVO : Loza MANAMBANA. Mety hiakatra ny rano noho ny orana. Iangaviana isika hiala @ faritra iva, tsy hivezivezy @ renirano sy fefiloha. Samia isika mailo. 19h47"

Mampaneno anjombona ny Antsiva

Mampaneno anjombona ny Antsiva

Nanomboka tamin’ny 8 ora alina ny Radio Antsiva http://www.radio-antsiva.com/ no nitatitra mivantana ireo voka-dratsin’ny fiakaran’ny rano manodidina an’Antananarivo. Teny Atsimondrano (Ampanefy, Anosizato andrefana) dia efa vaky ny fefilohan’ny Sisaony.

Niantso ny BNGRC (Bureau national de gestion des risques et catastrophes) ny depiote Jaona Elite mba handefa lakana misy motera hamonjy ireo mponina mihitsoka tao Ampanefy, mitoka-monina ao amin’ny rano sy ny aizina ery amin’ny 1,2km miala ny morondrano.

Ny depiote Raharimasimanana Paul Bert (Rôssy) koa teo Mahamasina dia nitangoron’ny olona mila vonjy : mihotsaka ny tany manodidina an’Ankadilalana ! Niditra mivantana tao amin’ny Radio Antsiva koa izy ary anisan’ny antso avo nataony ny mba isokafan’ny Radio sy Televizionam-pirenena (lalao baolina no tao amin’ny TVM tamin’io). Tsy re feo mihitsy tokoa ny mpanatanteraka (Exécutif) nandritra io alina io.

Ho raketin’ny tantara

Eny, ho raketin’ny tantara tokoa iny alin’ny alakamisy 26 febroary lasa teo iny. Tsy hita na re feo mihitsy izany Filoham-pirenena izany, na ny Praiministra, na Ministra iray aza toa mbola natory an !

Antson’ny mpihaino tao amin’ny Radio Antsiva no maro : ao no miresaka ny tany mihotsaka, ao no manome soso-kevitra amin’ny fampiantranoana ny tra-boina (sekoly, fiangonana, tranom-panjakana samihafa).

Hatrany an-dafin’ny Riaka no niantso an-telefona ny tera-tany malagasy, onena mandre amin’ny Radio Antsiva http://www.radio-antsiva.com/ ny zava-mitranga aty an-tanindrazana : Marseille, Paris, Toulouse, Lyon…. Mifampitrotro am-bavaka !

Nisy ihany, an-koatra ny depiote Rôssy sy Jaona Elita nandehandeha tany, mitsinjo ny vahoaka :

-mpanao gazety tao amin’ny L’Express de Madagascar (Mahefa Rakotomalala),

-mpamonjy voina (Pompiers),

-skoto (nantsoin-dRamatoa Tatamo tao amin’ny Antsiva),

-ary Atoa Edgard Razafindravahy, PDS (Président de la délégation spéciale) Antananarivo teo aloha (2009-2014). Tsy niresaka izy fa ny depiote Jaona Elite no nanambara fa namatsy jiro (lampe torche) izy.

"Ilaina mihitsy ny jiro hoy Atoa Jaona Elite fa tena maizina be amin’izao !"

Nanamafy ny fiantsoana lakana misy motera sy "projecteur" koa izy hamonjena ireo mponina ao Ampanefy.

Tamin’ny misasak’alina dia niroso tao amin’ny Radio Antsiva Atoa Ny Hasina Andriamanjato (PDS Antananarivo amin’izao fotoana izao), avy nitety ireo toerana dobo-drano eto Iarivo, niaraka tamin’ireo mpamonjy voina.  Fampitoniana sy fampaherezana ny olona no teny nentiny, tsy fotoanan’ny fitsikerana fa fifandraisan-tanana izao hoy ny teniny.

Hita ihany ny mpitondra

Hany tompon’andraikitra re tamin’ny alin’ny alakamisy ? Ny Ministry ny Fampianarana, Atoa Paul Rabary. Teo amin’ny 11 ora alina dia niantso an-telefôna izy nanamarina fa tsy mianatra ny mpianatra eto Analamanga ny zoma 27 febroary noho ny fiakaran’ny rano.

Nanambara koa izy fa handraisana ireo tra-boina ireo sekoly EPP (Ecole primaire publique) izay azo anaovana izany.

Tamin’io antso io koa no nahalalana fa efa maromaro ireo ministra tonga ao amin’ny TVM, mivory maika (tsy tena mifoha tsara no fahitana ny endriny :-D )

INONA NO VAHA-OLANA ENTIN’NY MPITONDRA ?

Ny Asabotsy lasa teo, tonga tany Sabotsy-Namehana ny Filoham-pirenena Hery Rajaonarimampianina sy ny Praiministra Jean Ravelonarivo. Toerana anisan’ny nitoka-monina ny zoma 27 febroary koa ny tany Avaradrano tany, noho ny fiakaran’ny rano.

Asa aloha raha faly ireo tra-boina tsidihin’ny Filoham-pirenena, fa teny mahery fibedibedena no nataony :

"Izao no vokatry ny kolikoly sy ny fanorenana trano amin’ny toerana tsy ara-dalàna" hoy izy.

Nanameloka ny mponina ve sa nampahery azy izany ?

Omaly tolakandro dia nampita SMS tamin’ny mponina indray ny BNGRC fa ahiana hihotsaka ny tany :

"Entanina isika mba hiala malaky @ ireto noho ny mety hihotsahan’ny tany : Avaratr’Ankatso, Ambolokandrina. Mandraisa fepetra ny ambanin’i Manjakamiadana. 12h46"

Tamin’ny halina teo dia nandalo teny Ambatomaro ny Filoha tamin’ny 11 ora alina. Nandinika ny zava-misy dia lasa. Diso fanantenana mafy ny mponina satria tsy mazava izay fepetra ho raisina. Ilay vato be anefa dia mitatao fatratra ! Indro lahatsoratra amin’ny L’Express de Madagascar 

Raha fehezina dia maro ireo olana iainana eto Iarivo : lalana simba (efa nisy nanamboatra nanomboka omaly an !), tondra-drano, tany mihotsaka…. Mazava fa noho ny lalana tapaka etsy sy eroa dia miakatra izaitsizy ny vidin’entana. Indrisy ry havako !

BONNE ANNEE 2015 !

 

Un nouveau millésime, de nouveaux projets, de nouvelles perspectives….

Puisse cette année 2015 apporter à chacune et à chacun paix, joie, sérénité et santé !

Paix dans nos cœurs et dans nos vies

Joies quotidiennes multiples

Sérénité en tous lieux et à tout instant

Santé physique, mentale, financière et spirituelle…

Bonne annéééééée !!!